«Южанин» объединяет атмосферу семейного ресторана и яркого места для отдыха. Просторный интерьер выполнен в теплых природных оттенках с использованием натуральных материалов, живых растений и мягкого освещения. 

В основе меню — современный взгляд на кавказскую гастрономию. Фирменные хычины, сочные шашлыки и люля-кебабы на мангале, домашние сыры, свежая выпечка и блюда по традиционным рецептам соседствуют с авторскими позициями и оригинальными вкусовыми сочетаниями.

За гастрономическую концепцию отвечает бренд-шеф Novikov Group & Family Garden Руслан Италмазов, который бережно сохраняет аутентичные вкусы Кавказа, дополняя их современными кулинарными акцентами.